Gegründet wurde das Kloster im Jahre 1015 auf Anregung des damaligen Kaisers Heinrich II. Im 18 Jahrhundert jedoch wurde es von der Familie Dientzenhofer im Stil des Barocks umgebaut. Das ehemalige Benediktinerstift ist heute besonders wegen seiner Deckenausmalung sehr beeindruckend. Das himmlische Herbarium wird hier mit circa 600 möglichst naturgetreu dargestellten Heilkräutern und Blumen dargestellt. Auch die Terrasse ist einen Besuch wert, bietet sie doch einen einmaligen Blick über die Stadt Bamberg, die einem hier sprichwörtlich zu Füßen liegt.
(Foto: Berthold Werner)